병아리콩의 효능과 먹는 방법, 부작용
가르반조콩으로도 알려진 병아리콩은 생김이 병아리 머리모양과 같아 병아리콩이라고 불리게 되었다고 합니다 수세기 동안 전 세계 식단의 필수품으로 지금까지도 사랑받고 있는 병아리콩은 인도에서는 기관지염, 콜레라, 변비, 설사, 소화불량, 복부팽만, 일사병 등의 치료에 사용해 왔고, 칠레에서는 병아리콩과 우유를 4:1로 혼합하여 설사에 걸린 어리이를 치료하기도 했다는데요 영양소가 풍부하고 순하고 견과류 맛이 나기 때문에 여러 가지 음식재료로 활용이 되고 샐러드, 수프, 스튜 외 간식으로도 먹을 수 있는 병아리콩의 효능과 먹는 방법에 대해서 알아보겠습니다 병아리콩의 효능과 먹는 방법, 부작용 1. 풍부한 식물성 단백질2. 높은 함량의 식이섬유3. 콜레스테롤 조절4. 혈당조절5. 체중관리6. 먹는방법7...
2024. 12. 27.